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Stellenanzeige vom 08/04/2019
Bankett- & Catering Operation Manager m/w/d
Unternehmen
Stadt
Berlin
Type of employment
Unbefristet

ÜBER UNS:

Europas größter Convention-, Entertainment- und Hotelkomplex mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, dem multifunktionalen 
Estrel Congress & Messe Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“

UNSERE LEISTUNGEN:

  • Unbefristete Verträge
  • Betriebliche Altersversorgung
  • Welcome Day
  • Patensystem für neue Mitarbeiter
  • Moderne und voll ausgestattete Mitarbeiter Apartments
  • Fortbildungsmaßnahmen
  • Regelmäßige Mitarbeiter Events
  • Zahlreiche Gesundheitsangebote
  • Urban Sports Club Zuschuss
  • Zuschuss zum BVG Ticket
  • Betriebsärztlicher Dienst
  • Inhouse Experience
  • Family & Friends Rate
  • Viele Sonderkonditionen

IHRE AUFGABEN:

  • Organisation, Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Führung der zugeteilten Servicemannschaft innerhalb Ihrer Schichten
  • Betreuung von Bankettveranstaltungen und Außer-Haus Caterings
  • Verantwortung für die korrekte Abrechnung und Buchungen im Kassensystem Addipos
  • Verantwortung für die korrekte Arbeitszeiterfassung der Aushilfsmitarbeiter in dem Programm InSitu

IHR PROFIL:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
  • Organisationstalent gepaart mit einem souveränen und professionellen Auftreten
  • Gast- und serviceorientierte Persönlichkeit
  • Rasche und sichere Arbeitsweise
Ansprechpartner
Personalabteilung